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“Ecco fiume e ruscelli già liberati dal ghiaccio
al dolce sguardo della Primavera
che infonde vita”
(Dal Faust “Osterspaziergang”, W. Goethe)

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Quasi non ci credo mentre lo scrivo, perché qui il cielo e il lago e soprattutto quel che resta della neve gridano in coro che ancora è inverno, ma pare invece che nel resto del Pianeta stia per arrivare la Primavera e con lei, Pasqua. Che qui in Baviera, tanto per cambiare, è una grande festa.

Da quel che so, il temine tedesco per indicare questa festività è Ostern, che pare derivi proprio da Eostre, divinità antica di questi luoghi simboleggiante la Primavera. (altro…)

“Il segreto per vivere a lungo è: mangiare la metà, camminare il doppio, ridere il triplo e amare senza misura” (Proverbio cinese) The secret to longevity is very simply: eat half, walk double, laugh triple and love infinitely” (Chinese proverb)     Bentrovati con un nuovo appuntamento con la rubrica “Il mio mondo in cucina”. Nell’ultima […]

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