“Colui che dominava gli odori, dominava il cuore degli uomini. Poiché gli uomini potevano chiudere gli occhi davanti alla grandezza, davanti all’orrore, davanti alla bellezza, e turarsi le orecchie davanti a melodie o a parole seducenti. Ma non potevano sottrarsi al profumo.” (Patrick Süskind) “He who ruled scent, ruled the hearts of men For people […]

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“Roma è uno spettacolo che non ha bisogno di intervalli” (Fausto Gianfranceschi) “Rome is a movie which doesn’t need pauses” (Fausto Gianfranceschi) Diciamo la verità, noi adoriamo i compleanni. La torta (che magari poi non mangiamo), le candeline, i regali allegri e quelli brutti da morire, i bigliettini –sì, i bigliettini soprattutto – i messaggi inviati […]

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“I folli inventano le mode e i saggi le seguono.” (Anonimo) “Crazy people start new trends. The wise ones follow them” (Anonymous) Da quando vivo in America, un cibo che proprio non può mancare nella mia cucina è l’avocado. Questo frutto arriva dal Messico e dall’America centrale. È considerato un supefood e per le sue proprietà nutritive […]

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